Una explosión de sabor con los caracoles en salsa picante de Taberna Antonio Sánchez

Si deseas sumergirte en el verdadero sabor de Madrid, no puedes perderte los callos a la madrileña de Taberna Antonio Sánchez. Esta icónica taberna, la más antigua de la ciudad, ha estado sirviendo platos tradicionales madrileños desde 1787, convirtiéndose en un referente de la gastronomía local.

Taberna Antonio Sánchez ofrece una versión histórica y auténtica de los callos a la madrileña, uno de los platos más emblemáticos de la cocina madrileña. La receta, originaria del siglo XVI, combina callos de ternera con chorizo, morcilla y pimentón, entre otros ingredientes, y se cocina a fuego lento para lograr una textura suave y un sabor profundo e intenso. Los callos a la madrileña de Taberna Antonio Sánchez deleitarán a los amantes de la cocina tradicional.

Sin embargo, los callos no son el único plato tradicional que encontrarás en esta histórica taberna. Los caracoles en salsa picante también son un clásico de la gastronomía madrileña, y Taberna Antonio Sánchez ofrece una receta sorprendente y única. Los caracoles se cocinan en una deliciosa y picante salsa, convirtiéndolos en un plato ideal para compartir con amigos mientras se disfruta de un buen vino.

Además de su exquisita comida, Taberna Antonio Sánchez brinda un ambiente acogedor y tradicional que te transportará a tiempos pasados. Ubicada en la calle Mesón de Paredes, en el corazón de Madrid, la taberna cuenta con una decoración que refleja la historia y la tradición de la ciudad. Desde sus mesas de madera y sillas de mimbre hasta sus paredes de ladrillo visto, en Taberna Antonio Sánchez te sentirás como en una genuina taberna madrileña de antaño.

Si buscas una experiencia culinaria auténtica y tradicional en Madrid, no dejes de visitar Taberna Antonio Sánchez. Ya sea para degustar sus famosos callos a la madrileña, sus caracoles en salsa picante o cualquier otro plato de su variada carta, esta histórica taberna te llevará a otra época y te permitirá saborear la esencia de la cocina madrileña. Reserva tu mesa en www.tabernaantoniosanchez.com o llámanos al +34915397826. Te esperamos en la calle Mesón de Paredes 13, cerca de las estaciones de metro Tirso de Molina o La Latina.